Den eldste vingården i Cape Town begynte å produsere vin i 1685. Søtvinen Vin de Constance ble raskt en favoritt i europeiske kongehus. Det var Napoleons trøstedrikk på St Helena og Jane Austen anbefalte vinen for sin «helende virkning mot kjærlighetssorg». På en av de vakreste vingårdene i Constantia i Cape Town er det fremdeles mulig å smake på disse berømte dråpene.

NordSør Travel har eksperter på vinområdet. Vi legger opp dagsturer og overnatting i vindistriktet, uten ekstra kostnad for deg.

En perfekt dag i vindistriktet inkluderer besøk på to ulike vingårder, en god lunsj og et stopp i en av de idylliske småbyene. For de kunstinteresserte anbefaler vi å besøke vingården Delaire, som troner på toppen av Helshoogte Pass, mellom Stellenbosch og Franschhoek.

Vin kan kombineres med så mangt. Her er noen av tilbudene:

• Vin og pai
• Vin og sjokolade
• Vin og biltong (tørket kjøtt)
• Vin og is

Mange gårder tilbyr også kurs i matlaging. Ta kontakt med oss for spennende kunnskap om å kombinere vin til mat.